Modalità d'uso :
La dose raccomandata è di 1-2 compresse, secondo necessità, all’inizio dei pasti principali o comunque al momento dell’assunzione di alimenti contenenti lattosio o carboidrati non digeribili. La quantità da assumere è in relazione al tipo di alimentazione.
La dose raccomandata è di 1-2 compresse, secondo necessità, all’inizio dei pasti principali o comunque al momento dell’assunzione di alimenti contenenti lattosio o carboidrati non digeribili. La quantità da assumere è in relazione al tipo di alimentazione.
Gli integratori non vanno intesi come sostituti di una dieta variata ed equilibrata e di un sano stile di vita.
Cosa sono le galattosidasi?
Le galattosidasi sono una famiglia di enzimi in grado di trasformare numerosi zuccheri complessi in zuccheri semplici, rendendoli così facilmente assorbibili dall’intestino. Le galattosidasi si dividono in due gruppi denominati alfa e beta. La beta-galattosidasi (lattasi) migliora la digestione del lattosio nei soggetti che lo maldigeriscono. L’alfa-galattosidasi favorisce l’assorbimento dei carboidrati complessi degli alimenti, riducendo i processi di fermentazione e contrastando la formazione di gas.
Come funzionano le galattosidasi?
Il lattosio è lo zucchero presente nel latte, nei suoi derivati (formaggi, yogurt e gelati) e in “forma nascosta” in tanti alimenti (preparati per torte e biscotti, purè, zuppe, condimenti per insalata ecc).Alcune persone, nel corso del tempo e per vari motivi, possono andare incontro ad una riduzione o alla perdita delle capacità di digerire il lattosio, che quindi giunge nel colon e viene fermentato dalla flora batterica, con produzione di gas.
Questo fenomeno è noto come intolleranza al lattosio.
Cereali, legumi e verdure contengono carboidrati non digeribili che, a differenza degli altri carboidrati, non vengono attaccati dagli enzimi digestivi determinando nello stesso modo la produzione di gas.
Spesso nello stesso individuo i sintomi da intolleranza al lattosio vengono ulteriormente aggravati dalla fermentazione dei carboidrati complessi. Tutto ciò può determinare un’importante
riduzione del consumo di latte (e prodotti derivati) nonché di cereali, legumi e verdure determinando una carenza di calcio e fibre.
In questi casi l’integrazione con beta-galattosidasi o alfa-galattosidasi può contrastare la formazione dei gas.
Quali sono i benefici delle galattosidasi?
Grazie ad un’integrazione con alfa e beta-galattosidasi, il nostro corpo può essere in grado di digerire alimenti contenenti lattosio e cereali complessi presenti in:- latte, latticini e formaggi
- cereali (avena, farro, mais, miglio, orzo, segale, cereali integrali e della prima colazione)
- legumi (ceci, fagioli, fave, lenticchie, lupini, piselli, soia)
- verdure (asparagi, barbabietole, carote, patate, porri, peperoni, zucca, zucchine e tutti i tipi di cavolo)
- frutta secca (arachidi, mandorle, nocciole, noci, pinoli, pistacchi, sesamo, castagne)
- frutta (uva e uvetta)
