In caso di ondate di calore
Con l’arrivo della bella stagione e del caldo è fondamentale bere molti liquidi per garantire un’adeguata idratazione dell’organismo, che così svolge al meglio tutte le sue funzioni, tra cui anche quelle intestinali e digestive.
A tale scopo si può preparare un frullato con prodotti che presentano proprietà benefiche, soprattutto per eliminare i problemi di gonfiore addominale e migliorare la digestione. Oltre al cetriolo e all’acqua, che favoriscono un’adeguata idratazione, si aggiungono l’ananas e il limone che rigenerano la funzionalità dell’intestino attivando gli enzimi deputati alla digestione.
Tali enzimi digestivi sono presenti negli alimenti ma vengono anche prodotti dal sistema digerente e sono essenziali per la salute perché consentono di assimilare i nutrienti. Introducendo gli enzimi con il cibo si affatica meno l’organismo, che avrà più energia per svolgere i suoi compiti.
Gli ingredienti base per la preparazione di un frullato idratante e sgonfiante sono:
- 1 tazza di acqua di cocco
- 1 cetriolo piccolo sbucciato
- ¼ ananas
- ½ limone (con la buccia se da agricoltura biologica)
