
Il caffè: un anti stitichezza naturale

Anche se la risposta al caffè è del tutto soggettiva, per ottenere questo effetto anti-stipsi bisogna fare attenzione a non esagerare e consumare al massimo 2 o 3 tazzine al giorno. Infatti negli individui che ne bevono quantità eccessive il caffè può sortire l’effetto contrario, provocando o peggiorando la stipsi probabilmente in ragione del suo effetto diuretico, che diminuisce il contenuto di acqua intestinale rendendo così le feci più dure.
L’effetto anti-stitichezza del caffè è dovuto all’azione delle sostanze aromatiche che vengono prodotte durante la torrefazione e che sono in grado stimolare la peristalsi intestinale. Inoltre il caffè può anche rendere più morbide le feci in quanto, aumentando la motilità intestinale, il colon ha meno tempo per svolgere la sua funzione di riassorbire acqua dal contenuto fecale.